テーマ:料理

秋日和~(*^_^*)

夕食の一品 :マーボー豆腐 先日スーパーの中華コーナーを見ていたら、こんな物が並んでいまして~ 早速作ったのがやっぱりラーメンでした~ ご飯にかけて・・・というのと…
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お友達のバースデー♪

昨日の夕食 いくらど~ん さやえんどうのお味噌汁 昨年脳梗塞で入院し、その後退院してからは父の助けを借りながら 自宅で療養生活をしている母ですが 先日初めて実家から贈り物が届きまして~ 中には、ほっけ・かれいの干物・タラコや筋子…
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行動力に脱帽~!!

マダ子のリクエストで手作りピザ~ 市販のピザ生地に、玉ねぎ・ピーマン・椎茸・ツナ・コーン・ベーコンと とろけるチーズをのせてトーストモードで7分間加熱~♪ いつも宅配のピザを頼む時は、MサイズとLサイズの2枚頼むのだけど 今回はMサイズぐらいの大きさでも2人で十分お腹いっぱいになり…
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名前の由来は!?

昨日の夕食 ごはん 豆腐となめこの味噌汁 餃子 冷奴+ぶっかけラー油 キムチ あの「ラー油」が陳列棚から消えて何週間が経ったのかしら? キムチも欠かせない我が家だけど、 最近スーパーのキムチコーナーが賑やかになってきたのよ~{%一言・…
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一段落しました~♪

今日の朝昼兼用ランチ ベーグルサンドと野菜ベーコンサラダ 7月の末からサマータイムで、朝の7時から開店している ご近所にあるドッグカフェ「しあん・あ・ら・もーど」さん。 プレーンのベーグルのお持ち帰りも始めたので、定休日の前の日にはいつも買ってくるんです。 …
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お盆ですね~

一昨日の夕食 オムライスと生ハムサラダ この何日間は夏の流星群、「ペルセウス座流星群」が観られるという事で 薄焼き卵を☆型にくり抜いて、そこにケチャップを落としてみたけど失敗だったぁ~~ {%おじ…
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健康的に・・・!?

今日の昼食 卵と生ハムのベーグルサンド いつもお邪魔するドッグカフェ「しあん・あ・ら・もーど」さん。 先日から早朝営業をなさっていて、朝の7時から開いてます。 早い時間からだと、ベーグルも沢山作れるという事で プレーンタイプのお持ち帰り用を販売すると聞いて買ってみましたよ~{%うれしいwebr…
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映画鑑賞の一コマ~♪

昨日の夕食 豚肉&野菜炒め(食べるラー油を使った為中華風???) 冷奴(トッピングにしらす干し) キムチ 19日は、ピロ子と「借りぐらしのアリエッティ」を観に行きました~ 毎日暑くて…
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脳をだます・・・???

昨日の昼食「万豚記」のチャーシューメン このお店の自家製ラー油だって~ 先日「エチカの鏡」を観ていたら 「脳をだまして快適生活」というのをやっていました。 {%お…
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普段の会話から・・・

昨日のおかず(メイン) 茄子のひき肉あんかけ中華風 茄子は、ホントはごま油で焼いた方が美味しいんだけど、 お手軽に、レンジでチンしてみましたよ~♪ ひき肉には、椎茸と長ネギをたっぷり入れて~ オイスターソースとコチュジャンで味付け~ 最後のかくし味に「ぶっかけラー油」をスプーン2杯!! ご飯も進むし…
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親子で小旅行~♪

今朝のおかず・・・ 夏野菜のひき肉炒め~ 朝の忙しい時間には、メインのおかずの他に、 納豆ぐらいが丁度いいといつも言われて数十年・・・ 最初は「作りがいのない家族じゃ・・・」なんて思っていたけど 朝のお散歩がある今は、ちょっと助かっているかも~{%顔文字喜びhd…
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中休みなのか・・・???

6日の夕食 この日は予定通りの 鶏肉のクレイジーソルト焼きとエビチリでした~ ちなみに・・・昨日の夕食は・・・カレー 温泉卵をのせて~、無理やり七夕カレーって事で~~{%寂…
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土砂降り~!!

3日のおかず・・・ピーマンの肉詰め 4日のランチ・・・チーズ入りハンバーグのワンプレート(前日の材料が残ったので~) 4日の夕食・・・野菜と豚肉の蒸し料理・・・・ってお肉ばっかりやぁ~ん 昨日も今日も湿度が高すぎて夏バテかも~と…
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一喜一憂

昨日の夕食 野菜サラダ 鶏肉のクレイジーソルト焼き もずく酢 お客様からのお土産で~す 初物のさくらんぼとタイのチョコレート♪ ありがとうございます~
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我慢我慢・・・(^_^;)

21日のお弁当 22日のお弁当 マダ子の話。。。 先日、ちょっと元気がなく帰宅したマダ子ちゃん。 話を聞くと、どうも話について行けなくてずっと黙っていたらしい。 話下手のマダ子が喋ってもお友達がスル―するので 別のお友達と共通の話題で盛り上がったんだけ…
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風邪ひきさん~。。。(〃_ _)σ∥

昨日のお弁当 ちらし寿司 海老フライ ウズラの卵入りミートボール(トマト缶で煮ました) ミディートマト・フルティカ なかなか皆さんの所にコメントを残せず申し訳なく思っておりますが。。。 数日前から何処で貰って来たのか、風邪をひいたマダ…
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「ちょい足し」してます???

昨日の夕食 先日お手軽料理を紹介しているブロガーさんがTVに出ていて このお料理を紹介してました~♪ 実際やってみたら、ホントに簡単 パパさんにも子供達にも好評でしたよ~ もう一品はこちら。。。 めかぶに…
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今日は快晴~\(≧▽≦)丿

今日のお弁当 いつも変わり映えしないお弁当ですが・・・(^_^;) 気持ちよく晴れました~ 6時過ぎから始まったお友達のお散歩も7時過ぎには終了し・・・ ピロ子がお昼から学校という事で、7時半からモモチと朝のお散歩へ~{%うれしい(ルンルン)hdeco…
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更新遅れ気味。。。(〃_ _)σ∥

マダ子のバースデーケーキ 今回は、いつも行っているドッグカフェのママさんにお願いしました~ マダ子の大好きなショコラケーキにして下さいました~ いつもあ…
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明日はBirthday~♪

昨日の夕食 ご飯 ホルモン焼き?(ハラミとカシラ) 温野菜(キャベツ・人参・もやし・韮) タコキムチ(キムチ・タコ・キュウリ) 明日はマダ子のBirthday~
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いっぱい悩んで大きくなぁれ~!

今朝のお弁当 鮭のふりかけご飯 鶏肉と肉団子のあんかけ 煮物 レタス&プチトマト この時期になると、新しい環境にも慣れて それぞれ落ち着いた学校生活を送るようになるんですが、 そうなると、新たな悩みが出来るもので。。。 一番の悩みは人…
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ほっておけない性格。。。(〃_ _)σ∥

今朝のお弁当 鮭のふりかけご飯 海老フライの下には、もやしとアスパラのクレイジーソルト炒め チーカマ カップエビグラタン プチトマト ピロ子の話。 二十歳になったとはいえ、まだ学生のピロ子。 毎日、ゼミやら部活やらで、学校が終わるのが遅いんです。 でも問…
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3Dテレビって・・・???

いつの夕食? 豚肉とピーマンのオイスター炒め 他にはホッケとキムチ ゴールデンウィークも一部の方達を除いてはひとまず終わり~ 只今のお預かりは、モモチを入れて4頭とちょっと淋しめ~ ゴールデンウィーク間近の情報番組で、「今、家電業界が熱い!!」と言ってまして その中でも…
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今日は躑躅(つつじ)・・・(^_^)v

昨日の夕食 ご飯 かつお&レタスと水菜のサラダ 煮物 キムチ納豆+温泉卵 昨日のお弁当(パパさん) ワカメと高菜のふりかけご飯 春巻き 温野菜と茹で豚(ドレッシングかけ) きんぴら(マダ子はヒジキ煮) 今朝のお弁当 2色ご飯 煮物 ハムチーズ揚げ(…
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3日連続晴れ~♪o(^-^)o

マダ子のお弁当~♪ ワカメと高菜のふりかけご飯 豚肉のアスパラ巻き カップグラタン(冷凍チン) レタス&プチトマト これだけで足りるらしい・・・ 学校が始まってから毎日作っているお弁当~ 今では、パパさんの分まで作っていますが、最初から頑張っちゃっ…
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音楽虎さん~♪

昨日の夕食 ご飯 餃子 餃子の残った具材に、アサリの缶詰を加えたスープ キムチ 先日、お友達と出かけたマダ子。 帰りに「はい、オカン。ちょっと早いけど母の日のプレゼント・・・」 買って来てくれたのは…
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マダ子の言いまつがい~♪

昨日の夕食 ご飯 実家の北海シマホッケ メンチコロッケとカボチャコロッケ(おかずやさん) 豚汁 毎回ブログネタを提供してくれるマダ子ですが・・・ 出かける支度をしながら、 連れて行って欲しいと大きなお目目で訴えているモモチを見つめて一言・・・ 「モモチのお…
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カレーにして~ね、母さんっ♪(^o^)/

昨日の夕食 海老フライカレー 野菜サラダ(最近お高いから、レタスと胡瓜とプチトマトだけ・・・マダ子の話。 中学生だった時は給食だったから、最低1ケ月に1度はカレーがあったの。 たま~に、ダブルブッキン…
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